Hallo bosque.. kata Martabak, apa sih yang kalian fikirkan tentang makanan satu ini ? yang pasti lezat, uenak, dan tentu saja mengenyangkan wkwk. Di Indonesia, martabak memiliki dua varian yaitu martabak manis dan telur. Martabak telur dikenal juga sebagai martabak Lebaksiu atau martabak Tegal, sedangkan martabak manis dikenal juga sebagai martabak terang bulan atau martabak Bangka. Dalam perkembangannya, martabak manis juga dikenal sebagai martabak Bandung.
Martabak manis ini awalnya bernama Hok Lo Pan yang berarti kue orang (suku) Hok Lo. Seperti nama aslinya, martabak diciptakan oleh orang-orang Hakka di Bangka. Martabak manis yang dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, telur, dan ragi ini hanya diberi topping wijen sangrai dan gula pasir. Topping nya banyak dan beragam persis kayak alasan gebetanmu setiap kali menghilang tiba-tiba, misalnya messes, oreo, atau nutella.
Ada berbagai versi soal penyebaran dan kepopuleran martabak manis ini. Namun yang pasti, rasanya yang nikmat, lembut dan garing di kulitnya membuat martabak ini menyebar ke luar Bangka. Martabak manis ini disebut sebagai kue terang bulan karena bentuknya yang bulat besar dan berwarna kuning di bagian tengah seperti bulan purnama.
Tau gak sih kenapa bentuk nya bulat ? ya ntar kalo love ntar jadi baper wkwk. Karena memang loyang/ cetakan nya berbentuk bulat. Loyang Cetakan ini merupakan salah satu perabotan rumah tangga yang terbuat dari logam untuk membuat kue martabak, terang bulan dan ragam roti lainnya. Dalam beberapa tahun terakhir bisnis waralaba/ franchise martabak dan terang bulan sangatlah menguntungkan. Sebab martabak dan terang bulan menjadi salah satu makanan atau jajanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.
Maka untuk mendukung para pebisnis waralaba tersebut, Putra Sari Logam hadir sebagai partner bisnis yang pas. Sebab, Putra Sari Logam memproduksi Loyang Martabak (Cetakan) coran baja berkualitas tinggi, memiliki tebal dan ukuran beragam, terstandarisasi SNI serta dirancang khusus bertekstur guratan anti lengket dan matang sempurna. Terdapat kupingan pegangan untuk memudahkan penggunaan, Finishing dipoles halus. Dengan jumlah pembelian tertentu dapat diberi label atau logo timbul usaha kuliner bosque – bosque.
Selain itu, harga yang kami ditawarkan dapat lebih murah karena Putra Sari Logam merupakan produsen langsung tidak hanya penjual atau distributor. Mengenai detail produk dan pembuatan nya bisa cek channel youtube kami @Putrasarilogam disini produsen yang menyediakan banyak sekali bahan coran dan untuk yang ingin bertanya tentang produk yang satu ini atau produk lain dari Putra Sari Logam bisa langsung ke website kami Putrasarilogam.com atau via email tertera diwebsite tersebut. Kami tunggu untuk para customer yang menanyakan atau memesan produk yang diproduksi disini. Baiklah semua cukup sekian dulu ya sampai jumpa dinext artikel dari mimin see u..?
